Кажется, будто отношения кофе со сном простые и однозначные. Хочешь спать – не пей кофе. Не хочешь спать – пей кофе. Но ученые университета Лафборо (британские, вы все правильно поняли) обнаружили, что кофе и сон могут сотрудничать!
И это сотрудничество способно взбодрить студента настолько, что он сможет с ясной головой в три часа утра доучить последнюю сотню тестов.
Если у человека есть банка кофе, значит, он ещё не совсем погиб, ещё протянет немного.
Хулио Кортасар «Тайное оружие»
Каким образом?
Когда участники исследований в группе А выпивали чашку кофе, а затем дремали пятнадцать-двадцать минут, они делали меньше ошибок в тестах на вождение, чем в группе В, где только пили кофе, в группе С, где только дремали перед тестами, и в группе D, где кофе перед сном был без кофеина (о чем участники не знали).
Сочетание кофе плюс короткий сон ученые назвали кофедремой (coffee nap, napuccino, stimulant nap).
Как работает кофедрема?
Мы уже писали про механизмы воздействия кофе на организм.
Секрет трюка с кофедремой базируется на взаимоотношениях кофеина и аденозина (того самого авторитарного малого по прозвищу Устал-Значит-Спать). Итак, вы выпили залпом чашку американо, закрыли глаза и расслабились в кресле с учебником на коленях.
Плотно занятые рецепторы начинают освобождаться, потому что отдых очищает организм от аденозина.
И спустя двадцать минут все свободные рецепторы занимает кофеин, который как раз дошел от пищеварительного тракта к мозгу! Барабанная дробь, пааадъем и всплеск бодрости.
Теперь становится ясно, почему кофе плюс сон эффективней каждого по отдельности.
Просто кофе не находит аргументов достаточно рецепторов, чтобы команда подъема прозвучала убедительно для уставшего мозга.
Просто двадцатиминутный сон очищает организм от аденозина, но недостаточно.
А вот кофе плюс сон позволяет использовать минимум освободившихся рецепторов по максимуму.
Несколько советов по использованию кофедремы:
- Спите не больше двадцати минут; в противном случае вы перейдете в фазу глубокого сна, откуда придется выдирать себя с корнем.
- Добавляйте в свой суперкрепкий кофе капельку сливок, чтобы он не пробуравил слизистую желудка.
- Покупайте кофе в зернах и мелите его сразу перед приготовлением: за десять минут свежесмолотый кофе уже теряет почти половину вкуса.
- Не переусердствуйте! Иначе в вашей кофеносной системе найдут слишком много крови.
— Но когда же вы спите?
— Да уж, сплю! Спать я буду, когда завершу образование. А пока пью черный кофе.Франц Кафка «Письма к Фелиции»